第6课："チーズバーガーください"
🔒 登录后可标记已读- 从快餐店、公司食堂到居酒屋，日本餐厅点餐基本靠四个句型撑起来：ください/お願いします、にします、N+数量+ください、ありますか
- 顺带学日本独特的数量词ひとつ/ふたつ/みっつ系列，以及居酒屋文化的基本知识
- ください/お願いします 是 N5 必考句型，整体难度都在 N5 范围内
本课词汇
| 日文 | 假名 | 中文 | 词性 |
|---|---|---|---|
| ください | — | 给我；请给 | 固定表达 |
| お願いします | おねがいします | 麻烦了（比ください更礼貌） | 固定表达 |
| にします | — | 我要…（做决定） | 固定表达 |
| ひとつ | 一つ | 1个 | 数量词 |
| ふたつ | 二つ | 2个 | 数量词 |
| みっつ | 三つ | 3个 | 数量词 |
| ありますか | — | 有…吗？ | 固定表达 |
| いらっしゃいませ | — | 欢迎光临 | 店员用语 |
重点内容
快餐菜单词汇（ハンバーガー店のメニュー）
汉堡类：
| 日文 | 读音 | 中文 |
|---|---|---|
| ハンバーガー | hanbaagaa | 汉堡包 |
| ダブルバーガー | daburu baagaa | 双层汉堡 |
| チーズバーガー | chiizu baagaa | 芝士汉堡 |
| てりやきバーガー | teriyaki baagaa | 照烧汉堡 |
| チキンバーガー | chikin baagaa | 鸡肉汉堡 |
| フィッシュバーガー | fisshu baagaa | 鱼肉汉堡 |
| フライドポテト | furaido poteto | 炸薯条 |
| アイスクリーム | aisu kuriimu | 冰淇淋 |
| アップルパイ | appuru pai | 苹果派 |
点餐相关：
| 日文 | 读音 | 中文 |
|---|---|---|
| 単品 | tanpin | 单点 |
| セット | setto | 套餐 |
| ここで | koko de | 堂食 |
| テイクアウト | teiku auto | 外带 |
快餐店的服务用语
| 店员用语 | 中文意思 |
|---|---|
| いらっしゃいませ | 欢迎光临 |
| おうかがいします | 我来为您点单 |
| こちらでおめしあがりですか？ | 您在店里就餐吗？ |
| お持ち帰りですね | 您要外带对吧 |
| 何になさいますか？ | 您要点什么？（敬语） |
💡 「おめしあがりですか？」是「食べますか？」的敬语，店员才会这样说。听到问「こちらで」就说「ここで」（堂食）或「テイクアウトで」（外带）。
数量词（ひとつ系列）
日本语有一套万能数量词，任何东西（没有专用计量词时）都能用：
| 数量 | 日文 | 罗马字 |
|---|---|---|
| 1个 | ひとつ | hitotsu |
| 2个 | ふたつ | futatsu |
| 3个 | みっつ | mittsu |
| 4个 | よっつ | yottsu |
| 5个 | いつつ | itsutsu |
| 6个 | むっつ | muttsu |
| 7个 | ななつ | nanatsu |
| 8个 | やっつ | yattsu |
| 9个 | ここのつ | kokonotsu |
| 几个？ | いくつ | ikutsu |
📌 这套数量词来自日语固有数词（和語数詞（わごすうし）），10以上改用「個（こ）/杯（はい）/枚（まい）」等专用计量词。
居酒屋菜单词汇
| 类别 | 日文 | 读音 | 中文 |
|---|---|---|---|
| 鱼类 | 刺身盛り合わせ | sashimi moriawase | 生鱼片拼盘 |
| 肉类 | 唐揚げ | karaage | 炸鸡 |
| 肉类 | 焼き鳥 | yakitori | 烤鸡串 |
| 下酒菜 | 枝豆 | edamame | 毛豆 |
| 下酒菜 | 冷奴 | hiyayakko | 冷豆腐 |
| 饮料 | 生ビール | nama biiru | 生啤（扎啤） |
| 饮料 | ウーロン茶 | uuron cha | 乌龙茶 |
餐具相关：
| 日文 | 读音 | 中文 |
|---|---|---|
| おしぼり | oshibori | 湿毛巾（擦手） |
| 取り皿 | torizara | 小分碟 |
| グラス | gurasu | 玻璃杯 |
| (お)はし | hashi | 筷子 |
| スプーン | supuun | 勺子 |
| ケチャップ | kechappu | 番茄酱 |
| マヨネーズ | mayoneezu | 蛋黄酱 |
文法：四个点餐句型
❶ N、ください ／ N、お願（ねが）いします
点东西时，说出要的东西，后面加「ください」或「お願いします」：
| 例句 | 罗马字 | 中文 |
|---|---|---|
| ホットコーヒー、お願いします。 | Hotto koohii, onegaishimasu. | 热咖啡，麻烦了。 |
| チーズバーガー、ください。 | Chiizu baagaa, kudasai. | 芝士汉堡，给我。 |
| これ、ください。 | Kore, kudasai. | 这个，给我。 |
📌 「お願いします」比「ください」更礼貌，正式场合优先用。
❷ N にします（决定选什么）
当被问「何（なに）にしますか？」（你要什么？）时，用「N にします」回答：
| 例句 | 罗马字 | 中文 |
|---|---|---|
| 私はうどんにします。 | Watashi wa udon ni shimasu. | 我要乌冬面。 |
| じゃあ、カレーにします。 | Jaa, karee ni shimasu. | 那我要咖喱。 |
📌 「にします」表示在多个选项中做出决定，相当于"我决定要……"。
❌ 「にします」和「ください」混用——「にします」是自己做选择（"我决定要……"），不能再加ください。✅ 私はカレーにします。✅ カレーをください。❌ カレーにしてください。
❸ N、【数量】ください ／ お願いします（带数量点餐）
先说东西，后说数量：
| 例句 | 罗马字 | 中文 |
|---|---|---|
| 生ビール3つと、ウーロン茶1つ。 | Nama biiru mittsu to, uuron cha hitotsu. | 生啤3杯，乌龙茶1杯。 |
| 枝豆2つ、ください。 | Edamame futatsu, kudasai. | 毛豆2份，给我。 |
❌ 错误：2つ枝豆ください → 数量要放在名词后面，不能放前面。
❹ N（は）ありますか？（询问有没有）
| 例句 | 罗马字 | 中文 |
|---|---|---|
| マヨネーズ、ありますか？ | Mayoneezu, arimasu ka? | 有蛋黄酱吗？ |
| お水、ありますか？ | Omizu, arimasu ka? | 有水吗？ |
店员回答：
- はい、お持（も）ちします。（有，我帮您拿。）
- すみません、ありません。（对不起，没有。）
📌 日本餐厅通常不会主动来问，要自己叫「すみません！」才会有服务员过来。
❌ 把「お持ちします」理解成顾客说的话——这是店员用语，意思是"我帮您拿来"，不是顾客说的。
例句练习
（在快餐店窗口点餐）
- チーズバーガーとフライドポテトのSと、コーラのMをください。
→ 芝士汉堡、小份炸薯条和中杯可乐，给我。
（被问要什么，做决定）
- 何（なに）にしますか？→ 私（わたし）はカレーにします。
→ 你要什么？→ 我要咖喱。
（在居酒屋点饮料和下酒菜）
- 生（なま）ビールふたつと、唐揚（からあ）げひとつ、お願いします。
→ 两杯生啤和一份炸鸡，麻烦了。
（需要湿毛巾）
- すみません、おしぼり、ありますか？→ はい、お持ちします。
→ 不好意思，有湿毛巾吗？→ 有，我帮您拿。
（想坐一个空座位）
- ここ、いいですか？→ あ、どうぞ。
→ 我可以坐这里吗？→ 啊，请坐。
日本饮食文化小贴士
食券（しょっけん）系统
部分日本餐厅（特别是拉面店、定食店）门口有自动售票机，需要先买食券再入座：
- 在门外的自动售票机投入钱币
- 按下想要的菜单按钮
- 取食券和找零
- 坐下后把食券交给店员，或在柜台出示
居酒屋（いざかや）
居酒屋原本是喝酒的地方，现在也是吃饭、聚会的社交场所。点餐流程： 入口说人数 → 入座 → 收到おしぼり和お通し（开胃小菜，强制收费约¥200-400） → 先点饮料 → 点料理 → 随时追加点单 → 最后说「お会計（かいけい）をお願いします」结账
💡 马来西亚华人注意：居酒屋几乎都可以点非酒精饮料，不喝酒也没关系。
お通し（おとおし）
居酒屋入座后会自动上的小菜，已计入账单（约¥200-400/人）。无法拒绝，当作入场费。
生啤 vs 瓶啤
- 生ビール（なまビール）= 扎啤，用大杯（ジョッキ）装
- 瓶（びん）ビール = 瓶装啤酒
- 大/中/小杯，「中生（なかなま）」「生中（なまちゅう）」= 中杯生啤，约350-500ml
おしぼりと水
大多数日本餐厅会自动提供おしぼり（湿纸巾/热毛巾）和水（お冷（ひ）や），免费。
Sources
教科書 / 参考書：
- 《入門》日本語教材（日本国際交流基金（にほんこくさいこうりゅうきん）出版），Unit 6 第6課「チーズバーガーください」（pp. L6-1 〜 L6-23）